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トマトパンザネラ

トマトパンザネラ


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今こそ、私たちの地域のトマトでおいしいサラダを作る時です!

こちらがトマト、シアバッタ、バジルを使ったおいしいパンザネラレシピです。

4人用の材料:

  • 600g トマト さまざまな形や色で
  • 少し古くなったシアバッタ200g
  • 大さじ3赤ワイン酢
  • 6c。オリーブオイル+大さじ2。スープ
  • 小さな赤玉ねぎ1個
  • にんにく1片
  • の5つの​​枝 バジル (小さな花束1つ)
  • 塩、挽きたてのコショウ

トマトパンザネラレシピ

  • ciabattaを大まかに立方体に切ります。
  1. それらをベーキングペーパーで裏打ちされたベーキングシート上に置きます。
  2. 大さじ2杯のオリーブオイルで小雨を降らせ、
  3. 塩とコショウ、すべてをよく混ぜます。
  4. 210°C(th.7)に約10分間予熱したオーブンで茶色にします。
  • 赤玉ねぎの皮をむき、みじん切りにします。
  • ニンニクの皮をむき、除菌し、刻みます。
  • トマトをすすぎ、乾燥させ、四分の一に切ります。
  • トマト、タマネギ、ニンニク、オリーブオイル大さじ6、酢をボウルに入れます。
  • 塩とコショウを追加します。
  • 10分間放置します。
  • 次に、クルトンを追加し、再度混合して、15分間放置します。
  • バジルの葉を大まかに切り刻み、サラダに振りかけます。
  • 奉仕する。

写真提供者:©N。Arnoult/ JC Amiel / AOPフランスのトマトとキュウリ



コメント:

  1. Perceval

    そして、この場合はどうすればよいですか?

  2. Arashihn

    その中で何かがあります。説明してくれてありがとう、今私は知っているでしょう。

  3. Doran

    興味深いバリアント

  4. Watkins

    あなたは間違っていると思います。調べることを提案します。



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