果物の木

エキゾチックなベリーを植えよう!

エキゾチックなベリーを植えよう!


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あなたが食通であるが、果物の木を育てる広い庭がない場合は、エキゾチックなベリーの低木を植えてください。

それは賢くて独創的な楽しみ方です。

寒さに強いエキゾチックなベリーのセレクションです。

ライトメイベリー

に反して ハニーサックル 赤い果実が有毒であるヨーロッパ人、シベリアに由来するものは食用の青い果実を与えます。

ザ・ lonicera kamtschatica または5月のベリー(初夏に熟す)の高さは1.50mを超えることはほとんどありません。それは-40°Cまでのシベリアの温度に耐えます!しかし、彼は干ばつを恐れています。夏には足元で地面をつぶします。彼は石灰質ではない涼しくて酸性の土壌(ヘザーアース)が好きです。部分的に日陰に植え、良い実を結ぶために、2つの植物を組み合わせます。

甘くはないが、その果実はその味を彷彿とさせる ブルーベリー または キウイ 糖尿病患者や体型に注意を払う人に適しています。それらは生で食べられ、乾燥され、 ジャム、グラウトなど。

酸化防止剤クランベリー

ザ・ クランベリー 高さ30cmをほとんど超えない忍び寄る低木です。北米原産で、-30°Cには耐えられません。彼は涼しく、湿気があり、酸性の土壌が好きです。日当たりの良い露出または部分的な日陰。

その赤い果実、 クランベリー、新鮮なまたは乾燥した、おいしいまたは甘い料理、ジュースまたはジャムで食べられます。それらの抗酸化特性は、歯の炎症および嚢胞炎に対して高く評価されています。

ビタミン化されたゴジベリー

ザ・ ゴジ (またはBarbary lyciet)は高さ3mに達することがあります。

-20°Cまでは丈夫で、乾燥した非石灰質の土壌が好きです。太陽または部分的な日陰への露出。

厚く保つために年に一度それをつまんでください。

彼の 食用ベリー 赤橙色は8月から10月にかけて熟します。ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が非常に豊富で、何千年もの間中国人に知られています。

フランスでは、それらはオーガニックおよび健康食品店で見つかります。

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ストロベリー風味のムルティラ

「ムルティラ」と呼ばれるチリのグアバの木の淡い赤色の果実は、直径1cmまであります。それらは夏に収穫され、新鮮なまたはソルベで食べられます。彼らの香りは イチゴ 森林。

この低木は、水はけのよい非石灰質の土壌で、ベッドまたはテラスやバルコニーのコンテナで、単独で栽培します。耐寒性-8°C、それは太陽または部分的な日陰に植えることができます。

庭師のピエリック


写真クランベリー:©Taina Sohlman Fotolia、写真Goji:©LianeM Fotolia


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