食品レシピ

泡立つミルクとブラックベリーグラタン

泡立つミルクとブラックベリーグラタン


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グルメで作りやすい、泡立つミルクを使ったこのブラックベリーグラタンは満場一致でなければなりません。

4人用の材料:

  • 甘くしたコンデンスミルク80g
  • バニラポッド1個
  • 200g ブラックベリー
  • 卵2個
  • 砂糖30g
  • 大さじ2杯。小さじ1杯の小麦粉

また読む:ブラックベリーブランブルを育てる方法

泡立つミルクとブラックベリーグラタン

オーブンを200°C(th.6)に予熱します。

-バニラビーンを縦半分に分割します。

ナイフの先を使って中の種をすくい取ります。

-ボウルの中で、混合物が白くなるまで、卵全体を砂糖で叩きます。小麦粉とバニラの種を追加します。

-ブレンダーアームを使用して、泡立つまで牛乳をブレンドします。

それを卵の混合物と混ぜます。

-ブラックベリーを個々のグラタン皿に分けます。その上に泡状の器具を注ぎ、デザートの表面が茶色になるまで5〜10分間(オーブンによって異なります)焼きます。

ホットまたはコールドをお楽しみください。

シェフのB.A.ba

+乳製品 :甘くした凝縮乳の砂糖は、通常の牛乳を選んだ場合に使用していた砂糖に取って代わります。甘くした凝縮乳は軽さをもたらします。

クッキングワード

装置 :皿の準備に使用されるいくつかの要素の混合物(例:スフレマシン)。

写真:C.Herlédan


ビデオ: 材料つお手軽材料でめっちゃ簡単に出来る牛乳スコーンMilk scones in 3 ingredients (七月 2022).


コメント:

  1. Rez

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