魚/貝

オレンジバター入りロブスターのグリル

オレンジバター入りロブスターのグリル


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簡単かつ迅速に準備できる、オレンジバターのこの焼きロブスターは特別なレシピです!

4人用の材料:

  • 女性ロブスター2匹(500g)
  • 大さじ4トーストしたスライバーアーモンド
  • 粗塩、挽きたてのコショウ

オレンジバター:

  • 無塩バター100g
  • 70gの粉砕アーモンド
  • オレンジ1個
  • 挽きたてのコショウ

オレンジバターで焼いたロブスター

オレンジバターの場合:

-サラダボウルに、柔らかくしたバター、アーモンドパウダー、オレンジの皮を合わせます。コショウ。よく混ぜます。必要に応じて、少し冷まします。

-オーブンをグリルの位置に置きます。

-粗塩の塩水を沸騰させ、ロブスターを20秒間沸騰させます。それらを削除します。それらをカッティングボードに置きます。幅広のナイフを使用して、頭から尾まで半分にカットします。小石のポケットを取り外します。

-ロブスターをオーブン皿に並べ、肉に混合バターをまぶします。それらをブロイラーの下に7〜8分間置きます(燃えないが茶色であることを確認してください)。途中でふりかけます。

アルミニウム箔で覆って暖かく保ちます(乾燥を防ぐため)。

-トーストしたフレークアーモンドをご飯や野菜と一緒にすばやく振りかけます。

レシピ:A。ボーヴェ、写真:F。ハメル


ビデオ: 冷凍庫から取り出すと嬉しさが止まらなくなる (七月 2022).


コメント:

  1. Dearborn

    そして、私はこれに遭遇しました。この問題について話し合いましょう。

  2. Ferragus

    ブックマークに追加

  3. Biast

    あなたは間違っている。入力してください。

  4. Zair

    優れたフレーズとタイムリーです

  5. Fauzilkree

    非常に奇妙な質問

  6. Dreyken

    私の意見では、あなたは間違っています。説明してください。



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