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コンフィットポークパレット:おいしいレシピ

コンフィットポークパレット:おいしいレシピ


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これがコンフィットポークパレットのおいしいレシピです。簡単で素早く作ることができます。

材料、料理、伴奏。

4人用の材料:

  • ファームポーク1パレット
  • バター30g
  • 玉ねぎ2個
  • 1 tspスパイスの大さじ(ターメリック、4スパイス、カレーなど)
  • アガベシロップ5cl
  • 粗塩、コショウ

コンフィットポークパレット

オーブンを250°C(Th.8)に点火します。

  • キャセロール皿にパレットを置き、一握りの粗い塩でこすります。
  • スパイスを加えてよくコーティングします。
  • アガベシロップを注ぎ、パレットをこねます。
  • コショウで味付けし、バターを細かく並べます。
  • タマネギを皮をむくことなくキャセロール皿に加えます。
  • オーブンに30分間入れ、15分後にパレットを裏返します。皿の底にくっつかないように、必要に応じて水をかけます。
  • パレットの色がきれいになったら、オーブンを120/130°Cに下げます。蓋をして3時間煮ます。
  • 時々出来具合をチェックしてください。水の流れで小雨が降る。

シェフのB.A.BA:

マッシュ、イチジク、または少しカリカリの野菜を添えてください。

レシピ:A。ボーヴェ、写真:F。ハメル


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コメント:

  1. Elston

    おめでとうございます、どんな言葉が必要ですか...別のアイデア

  2. Cale

    絶対にあなたとそれは同意します。私はこの考えが好きです、私はあなたに完全に同意します。

  3. Asaf

    これはとても良い考えだと思います。私はあなたに完全に同意します。



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