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おいしい晩夏のレシピ、イチジクとブドウを収穫する時が来たとき、このハーフフィグ、ハーフグレープジャムは素晴らしい驚きです。
4つの瓶の成分：
- 600gの白いイチジク
- 白ブドウ600g
- 砂糖1kg
- 未処理のレモン2個。
また読む：
- ブドウの木をよく育てる
- イチジクの木を上手に育てる方法
- イチジクの利点と長所
- ブドウの利点と長所
ハーフフィグ、ハーフレーズンジャム
>イチジクを洗い、尾の固い端を取り除き、8つに切ります。砂糖を入れたボウルに入れます。
>ブドウを洗ってください。 2で切った種を皮をむいて種をまきます。それらをイチジクに加えます。
>レモンを洗い、皮をむいてリボンにし、肉を立方体に切り、膜と種子を取り除きます。果物に加えて混ぜます。
>時々かき混ぜながら、少なくとも2時間浸軟させます。
>ジャムベイスンに注ぎます。弱火にして45分間調理し、スキミングして時々木のスプーンでかき混ぜます。茶色にしないでください。調理の最後に熱意を取り除きます。
>鍋を焦がして乾かします。ジャムを配布します。
>熱いうちにカバーします。試飲する前に1ヶ月待ちます。
