チーズブルシェッタ

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アペリティフとして、またはスターターとして、このチーズブルシェッタレシピは新鮮さと大食いに満ちています。

4人用の材料：

-スライスしたパンをグリルします。

-ニンニクのクローブでパンの各スライスをこすります。

-半分のタマネギを皮をむき、スライスしてリングにします。

-パンの各スライスに、タマネギのコンフィットを置き、チーズを広げてから、オニオンリングを追加します。

-オリーブオイルの小滴を振りかけ、バジルの葉を飾ります。

レシピ：A。ボーヴェ、写真：F。ハメル

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