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ザ・くるみ (Castanea sativa）の成果です くるみ、ローマ人によって開発された、南ヨーロッパと小アジアに自生する木。ニックネーム "ブレッドフルーツ "、栗はその果実のおかげで何世紀にもわたってヨーロッパの地域の多くの人々の主食を提供してきました 栄養を与える そして エネルギッシュ、穀物に取って代わった健康のための利点と美徳が豊富です。
栗とその健康上の利点
- 栗（栗とも呼ばれます）は食べ物です 給餌 そして エネルギッシュ 中に推奨されます 回復、へ 高齢者 そして本格的な子供たちのために 成長.
- に富んだ 繊維 そして 消化しやすい （よく調理されている場合）、栗は促進します 消化 他の食品と規制 腸管通過.
- 栗は豊富です ミネラル、で ビタミン とで タンパク質 ：スープ、野菜、マッシュでは、秋の果物が好きです！
その利益のために栗の木を育てる
- 栗を育てたい場合は、 日当たりの良い露出、 上手 風通しの良い。床については、すべて良い もろい庭の土 良ければやる 排水 そして 非石灰質.
- 栗は 2種類の果物 虫の中にいくつかの果物がある栗と、虫の中に単一の種子があり、より大きな果物を生み出す栗。さまざまな栗は、より多くの栗を生産します。
彼らの利益のために料理する栗
- 栗を味わう スープ またはで 野菜, グリル 薪の火の上または 編組.
- ザ・ 小麦粉 栗のは、クッキー、ケーキ、パンまたはパンケーキを準備するために使用されます。
- について アイスブラウン、砂糖で砂糖漬けにした後、デザートや菓子になり、楽しみのために適度に消費されます！
- 警告、栗は製品です もろい 熱と湿気を恐れる人。数日間しか保管できません。 野菜ビン 冷蔵庫から。この後、腐敗する可能性があります。
栄養摂取
とてもエネルギッシュ （180 kcal / 100 g）、栗は比較的 カロリーが高い。特に含まれています 炭水化物。また、かなりの量が含まれています 繊維 腸管通過に有利な作用があります。
