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グレープフルーツが柑橘類の季節のピークを迎える秋と冬には、鮮度と軽さが求められます。
サイダーとカルバドを使ったグレープフルーツグラニータのこのデザートで自分を治療してください。
4人用の材料:
- 2 グレープフルーツ バラ
- 60clの生サイダー
- カルバドスの小さなグラス1杯
- 大さじ2杯。ブラウンシュガー大さじ
- ミントの葉4枚。
からのレシピ グレープフルーツグラニータ
グレープフルーツを絞り、ジュースを濾します。サイダー、カルバドス、砂糖を入れたピッチャーに入れます。
混合して冷凍庫に入れます。
不規則な振りかけが得られるように、フォークで定期的に攪拌しながら、約1時間放置します。
背の高いグラスに分けて、ミントの葉で飾り、サーブします。
どうぞお召し上がりください !
ビジュアルクレジット:Les Cidres de France
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