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Scorsonère:栽培、播種、維持、収穫

Scorsonère:栽培、播種、維持、収穫


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スコルソネアの栽培は5月から行われ、収穫は秋から冬にかけて行われます。

要約すると、あなたが知る必要があること:

苗字 :Scorzonera hispanica
家族 : アステラ科
タイプ : 野菜

高さ
:30〜90cm
曝露 :晴れ
接地 :やや軽く、豊かで、水はけが良い

収穫 :10月から3月まで

種をまくか植えることによって、あなたはあなたが素晴らしいscorsoneraを手に入れるのが非常に簡単であることがわかるでしょう。

スコルソネラの種まきと植え付け

スコルソネラの培養は、種をまくか、若い植物を植えることによって行われます。

スコルソネラの種まき:

スコルソネラを蒔くこの方法は、初心者でも誰でも実践できます。

  • 冬の終わり、3月から4月頃、地面から直接出発します。
  • 深さ2cmの溝を掘り、各列の間隔を約20 cmにします。
  • 種子を約1〜2cmの鉢植えの土の層で覆い、出現を促進します
  • 最初の葉が現れたらすぐに、約10cmまで薄くします。

スコルソネラの植え付け:

スコルソネラの苗木を直接購入する場合は、春に植えることを計画してください。

  • 成長の余地があるように、各植物間で約20 cm、各線間で15cmの距離を維持します。
  • 状況は晴れている必要があります

スコルソネラの栽培と維持

scorsoneraは、多年生または隔年であり、メンテナンスがほとんど必要ありません。 定期的に水をまく 強熱の場合。

  • 冬の到来、植物を覆う 乾燥した葉のマルチング のために 持ち上げを容易にし、霜から保護します
  • 春には、土をひっくり返し、雑草を取り除き、土台に堆肥を加えます

スコルソネラの病気と寄生虫:

スコルソネラはかなり育てやすい野菜で、病気にかかりにくいです。

  • ただし、スラッグの侵入に苦しむ可能性があります キャタピラー

スコーソネアの収穫

のscorsonèresを収穫します10月から4月 根を抜くだけです。

  • 植物が咲く前に、花の茎を切ります
  • 収穫は、2年目の大きなスコーソンでより重要になることがよくあります
  • 引き上げるときは、非常に壊れやすい根を傷つけないように注意してください。

Scorsonèreについて知るために

ここで最も一般的な「ロシアのブラックジャイアント」品種であろうと、ヒスパニカ・スコルソネラの「Scorsonèred'Espagne」であろうと、この根の野菜はサルシファイと混同されるべきではありません。

しばしばと混同されます サルシファイ、それにもかかわらず、それらは2つの異なる植物です。 scorsonereも持っています 味の質 もっと面白い。

私たちはスコルソネラをその黒い根で区別し、その花は白い根とピンクまたは青い花を持つサルシフから黄色です。

scorsonereは豊富です 炭水化物、で アラントイン とで ビタミンE、B、C。これにより、この根は非常に興味深い野菜になります 栄養計画.

Scorsonèresに関する賢いヒント

土壌を豊かにすることが望ましい 堆肥 栽培前に、土をよくほぐします。


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