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魚とコショウのバターの乳頭
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魚とコショウのバターの乳頭

カラフルで香り高い、この魚の乳頭とそのペッパーバターのレシピはおやつです.4人用の材料:4つの白い魚の切り身(各130g)1つのズッキーニ2つのトマト1/2の赤唐辛子1/2黄色の唐辛子1/2緑の唐辛子80gバターの3tsp。オリーブオイル塩、挽きたてのコショウペッパーバターを添えた魚の乳頭-使用する30分前にバターを冷蔵庫から取り出します。

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オレンジバター入りロブスターのグリル

簡単かつ迅速に準備できる、オレンジバターのこのグリルロブスターは特別なレシピです!4人用の材料:2つの女性ロブスター(500 g)4大さじ。トーストしたスライバーアーモンド粗塩、挽きたてのコショウオレンジバター:無塩バター100 g挽いたアーモンド1個オレンジ挽きたてのペッパーオレンジバターでロブスターを焼いたオレンジバターの場合:-ボウルにバターを混ぜる軟膏、挽いたアーモンド、オレンジの皮。
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ムール貝のカレー煮込み

これがおいしいカレーマッセルシチューのレシピです.4人用の材料:2kgのムール貝2ブロッコリー2シャロット1ライム10cl白ワイン20g半塩バター10clヘビークリーム(30脂肪)10clミルクココナッツ2バードペッパー1tsp。カレーの大さじポテトスターチ小さじ1。
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ローストシーバスとソレルクリーム

これは、このローストシーバスとソレルクリームを使って迂回する価値のあるレシピです.4人用の材料:殻なしシーバスフィレット2個(各250 g)250g粗塩1tsp。 satay(日本のスパイス)スイバのクリーム100g新鮮なスイバ30clヘビークリーム塩、コショウ同じサイズのジャガイモ400 gを飾る(品種:グレネイル)小さな玉ねぎ8個チェリートマト8個塩の花バター80g 、コショウまた読む:ソレルの健康上の利点と長所ソレルクリームを使ったローストバー-魚の切り身を半分に切ります。
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フォレスタースタイルのムール貝

海と野菜畑、ハーブ、マッシュルームが均一なオリジナルのムール貝のレシピです。4人用の材料:ムール貝2kgタマネギ2シャロットボタンマッシュルーム100gセロリ1本の茎1/2ニンジン5clの乾燥白ワイン1tsp。パセリ大さじ1tsp。大さじ1のチャービル
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カメンベールチーズでローストしたシートラウト

これは、この魚を味わうためのオリジナルでおいしい方法である、カメンベールを使ったローストシートラウトのおいしいレシピです。準備:45分調理:40分4人用の材料:4つのセロリの枝4つのトラウトステーブ(各130g)100g精製されたカメンベール25clの魚ストック100gの液体クリーム(30の脂肪)55gの半塩バター1つまみの砂糖Fleurde sel塩、コショウキャメンバートでローストした海のマスの背中皮をむき、セロリを洗います。
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サンジャック、デビルソース

これがホタテとそのデビルソースのおいしいレシピです。簡単に作ることができます。4人用の材料:12ホタテ20gバター1ネギ2紫ニンジンデビルズソース:1シャロット10clドライホワイトワイン3clホワイトビネガー37.5clの家禽ストック1〜2tsp。
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Musselsmarinières:オリジナルレシピ

マルニエールムール貝はムール貝の必須レシピであり、間違いなく最高の味の1つです.4人用の材料:ムール貝2 kg(1人あたり500g)大きなタマネギ1本セロリの茎1本白ワイン20clフラットパセリの小さな束1大マリニエールマッセルはマッセルの味に忠実で、簡単かつ迅速に準備できます。
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野生のサーモンの乳頭、若いカンタルと小さな野菜

サーモンのホイル、ピーマン、ズッキーニ、カンタルチーズのオリジナルで美味しいレシピです.4人用の材料:サーモンフィレ4個(各130g)1ズッキーニ1/2グリーンペッパー1/2レッドペッパー1/2イエローペッパー40gバター120 g若いカンタルソルト、挽きたてのコショウまた読む:ズッキーニの健康上の利点と長所ズッキーニの健康上の利点と長所野生のサーモンパピロット、若いカンタルの若い野菜-茎を取り除き、皮をむき、半分に切り、種子を取り除きますコショウ。
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タラ、ニンジン、蒸しズッキーニのフィレ

タラは最高の魚の1つであるだけでなく、最高級の魚の1つであり、調理も簡単です。蒸しニンジンとズッキーニを添えて、レシピを紹介します。4人用の材料:600gバックcod4ニンジン1ズッキーニ1シャロット1ワインまたはシェリービネガーの小雨15clの白ワイン20gのバター1tspの魚のストック20clの液体クリーム1フラットリーフパセリの束タラの切り身、ニンジン、蒸しズッキーニのレシピこのレシピは非常に簡単に作成でき、印象的です。それは上質でおいしいのであなたのゲスト。
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シーバスフィレット、キャンディーオレンジソース

柑橘系の果物とおいしいピューレのタッチが、オレンジソースのキャンディーを添えたシーバスフィレットのこのレシピをおいしい料理にします。4人用の材料:20gの半塩バター各130gのシーバスフィレット4個、挽きたてのコショウズッキーニとポテトピューレの場合:2つのズッキーニ3つのジャガイモを水で煮たもの40 g半塩バター塩、挽きたてのコショウ砂糖漬けのオレンジソースの場合:2シャロット30clフィッシュストック10clワインドライホワイト1tsp。
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魚とコショウのバターの乳頭

カラフルで香り高い、この魚の乳頭とそのペッパーバターのレシピはおやつです.4人用の材料:4つの白い魚の切り身(各130g)1つのズッキーニ2つのトマト1/2の赤唐辛子1/2黄色の唐辛子1/2緑の唐辛子80gバターの3tsp。オリーブオイル塩、挽きたてのコショウペッパーバターを添えた魚の乳頭-使用する30分前にバターを冷蔵庫から取り出します。
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ライムとキノアのタラの乳頭

さわやかさと香りに満ちた、ライムとキノアを使ったタラの乳頭のレシピは美味しいです.4人用の材料:タラの切り身4個25clフレッシュクリーム1ライム1/2ズッキーニ1/2イエローペッパー20赤と黄色のチェリートマト1tsp。大さじ1杯のオリーブ油塩、コショウ250gのキノア1リットルの野菜ブロス15gの半塩バターまた読む:キノアの健康上の利点と長所ライムとキノアを含むタラの乳頭石灰を含むタラの乳頭の場合: -オーブンを165°C(th。
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サイダーとジュリアンのデュオ

ジュリエンヌとも呼ばれるリンは、おいしい野菜のジュリエンヌと関連している場合ほどよく伴われません。4人用の材料:リンのフィレット1kgまたはジュリエンヌ500gのジュリエンヌ野菜(冷凍) )30gバター35cl生サイダー2大さじ。脱水魚ストック大さじ4。
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ハーブバターでブリル

ハーブバターと艶をかけられたニンジンと香り高くおいしいソースを添えたナマズのおいしいレシピは次のとおりです。4人用の材料:1kgのナマズ1個200塩漬けバター約50gミニニンジン12個またはサンドニンジン2個塩、コショウ製粉所からハーブバター:半塩バター100 g乾燥パン(または細かいパンくず)3スライス平葉パセリ1/2束新鮮なタラゴンの葉12枚緑または赤のバジルの葉12枚ニンニク1クローブレモンジュース1ハーブ-より便利なように、魚屋にナマズを切り身に持ち上げて、約300gの部分に切るように頼んでください。
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殻付きの熱いカキとジュリアン野菜

スターターとして、または軽い料理として、このホットオイスター、野菜のジュリアン、ホワイトバターのレシピはおやつです.4人用の材料:24個の中空オイスターn°32個の白いネギ2個のニンジン30gの半塩バター3tsp。大さじ水粗塩塩、コショウ白バター100g半塩バター3灰色のシャロット5cl乾燥白ワイン5cl白ワインビネガー2tsp。
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Cod brandade au gratin

ブレッドクラム、ニンニク、パセリを使ったタラブランデードオーグラタンのこのレシピは完璧に味付けされています.4人用の材料:タラ600gニンニク1クローブジャガイモ300gミルク1リットルオリーブオイル60g1タイムブランチ1ベイリーフ30g刻んだパセリブレッドクラムペッパーコッドブランデードオーグラタンブルトンのブランデードの起源を彷彿とさせるバターを使った伝統的なレシピ!
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スモークサーモン:一年中楽しむ

おいしいパンでスライスし、キャセロールの卵のストリップに、アボカドのサラダに、スモークサーモンは春の料理にも使用できます。スモークサーモン。ノルウェー、スコットランド、アイルランド、アラスカを起源とする野生または養殖のいずれであっても、注射治療を避けるために、「乾燥塩で塩漬け」および「木材スモーク」という言葉を使用します。ブラインと液体の煙の。
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タラの切り身とオリーブのブルノワーズ

これがオリジナルのレシピで、タラとオリーブを組み合わせるのに最適な方法です。海とプロヴァンスの地中海の幸せな結婚。4人用の材料:4つのタラの背中150gグリーンオリーブ2セロリの茎1おばあちゃんスミスアップル1ジュースライムソルトペッパーオリーブオイルコッドバック&オリーブブルーノイズ-オーブンを200°Cに予熱します。
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魚waterzooï

ウォーターゾイは北部地域の代表的な料理ですが、その風味と美味しさで国境を越えています.6人用の材料:12ホタテ6メダリオンモンクフィッシュチーク500gのかなり固い魚(骨なし)4〜6ニンジン2美しいネギ2小さなカブ1セロリの茎2細かい玉ねぎ1シャロット1l水2tsp脱水魚ストック20cl乾燥白ワイン(オプション)25clフレッシュクリーム1卵黄パセリ塩、コショウレシピからFishwaterzooï魚waterzooïの成功は、何よりも料理の質にあります。
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Biscayan mackerel a la plancha

簡単なプランチャをごちそうにする方法は次のとおりです。これらのビスカヤンサバのアラプランチャで友達を驚かせましょう.6人用の材料6サバ(魚屋にフィレットを上げさせます)オリーブオイル1タイムの小枝1ベイリーフ2春の玉ねぎの茎4ニンニクのクローブ15オリーブオイルのclオリーブ7cl赤ワインビネガーエスペレットペッパー塩とコショウビスカイエンソース用トマト5個トマト1個緑コショウ1個120gピミエントスデルピキーロ(排水重量)100gバイヨンヌハム春玉ねぎ2本の茎ニンニク4個15clオリーブオイル7cl赤ワインビネガーエスペレットペッパーソルトアンドペッパービスカヤンサバアラプランチャサバの切り身に少量のオリーブオイルを振りかけ、タイムの小枝とベイリーフを加えて冷蔵庫に保管します。
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