カテゴリ フードレシピ

これは、ベシャメルソースとそば粉を使ったネギグラチンの素晴らしいレシピです。4人用の材料：ネギ白800g塩漬けバター60gそば粉50g全乳35clベーコン80gベーコン100g EmmentalMuscade、currySalt、pepperそばのネギグラタンのレシピ圧力調理器でネギを20分間調理することから始めますそば粉を使ったベチャメルソースルーを作る：鍋でバターを加熱します溶けたらすぐに小麦粉を加えますそばをかき混ぜながら3分間調理します。冷たい牛乳を加えます。ソースが濃くなるまで調理します。ナツメグ、カレー、塩、コショウで味付けします。鍋でベーコンを焦げ目がつくまで炒めます。