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お茶蒸しニンジン、クミン風味のクリーム
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お茶蒸しニンジン、クミン風味のクリーム

おいしい風味のこのニンジン、クミン、クリームのレシピは、白身の肉、家禽、魚に理想的な伴奏です。4人用の材料:1kgのニンジン2つのオレンジティーバッグ20clのクリームフレッシュ(30脂肪)クミンパウダー1つまみクミンシード2つまみ茶蒸しにんじん、クミン風味のクリーム-上部を切り、皮をむき、洗い、にんじんを小さな規則的なスライスに切ります。

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ブレッドズッキーニ、カレーソース

肉や魚に添えるのに理想的な、カレーソースを添えたパンズッキーニのこのレシピはおやつです。4人用の材料:ニンニク1クローブ、攪拌ヨーグルト2個、小さじ1/2。大さじ1杯のカレー2ズッキーニ1/2束のコリアンダー1卵4tsp。大さじ小麦粉30gパンくず1小滴の油塩皮をむき、除菌し、ガーリックプレスでガーリッククローブを粉砕します。
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ズッキーニリゾット

クリーミーさとフレッシュさを兼ね備えたこのズッキーニリゾットは、白身の肉や魚との相性が抜群です。軽く丸みを帯びたヘビークリームの大さじ50gのフルーティーなコンテチーズを削りくずに挽いたコショウクルジェットリゾットクルジェットを洗ってミレポワに切ります。
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バターニンジン、ジンジャーブレッド、レモン

これは、バター、ジンジャーブレッド、レモンのニンジンのオリジナルで繊細な香りのレシピです.4人用の材料クレアンスのニンジン4個ノルマンディーバター100g /レモン2個レモンハチミツ30gレモンの皮2ジンジャーブレッドの皮粗塩塩ミルドペッパーニンジンバター、ジンジャーブレッド、レモンの主張バターを明確にします。
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ビートルートの調理:水中、キャセロール、またはオーブン

真空パックされた、またはすぐに使用できるビートを購入する必要はもうありません。祖父母の技術を使用して自宅で調理された生のビートの本当の味を再発見します。オーブン、蒸し、または水中での調理は簡単で驚くべき結果!成分:生のビート、理想的にはトップス付き塩また読む:ビートルートの健康上の利点と長所クッキングビートベースでトップスをカットすることから始めますが、ビートの皮を切り込むことはありません。
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ポテトスフレとチーズ

チーズ入りポテトスフレのおいしいレシピは次のとおりです。4人用の材料:50gエメンタル50g古いカンタル400gシャーロットタイプポテト3卵ベチャメル:40gハーフソルトバター25g小麦粉25clハーフミルク-ナツメグソルト1つまみ、挽きたてのコショウパフポテトとチーズをすくい取ります-すべてのチーズをすりおろします。
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マッシュドベイクドポテト、ブラウンバター

オーブンでマッシュポテトとその茶色のバターのおいしいレシピは次のとおりです。肉や焼き肉、サーモン、または単にサラダと一緒に使うのに理想的です。4人用の材料:500 gのポテト(BintjeまたはRatte)60 g半塩バター粗塩塩挽いたコショウまた読む:健康上の利点とジャガイモの長所マッシュポテト、ブラウンバターオーブンを180°C(th。
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キャロットとニラのキノアパンケーキ

伝統的なジャガイモのパンケーキや野菜のパンケーキから変えるには、ニンジンとニラのおいしいキノアのパンケーキに誘惑されましょう.4人用の材料:キノア1ネギ2ニンジン2卵200gバター2大さじ30gレイズロスソルトシードオイルの健康:ニンジンの利点と長所とネギの利点と長所また読む:キノアの健康上の利点と長所ニンジンとニラのキノアケーキ冷水でキノアをすすぐ。
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マッシュポテト、ゴマバター

これは、ゴマバターとグリソンの肉を使ったマッシュポテトのおいしいレシピです。あらゆる種類の肉に、またはそれだけでおいしいサラダを添えるのに理想的です。4人用の材料:60gの半塩バター2tsp。黄金のゴマの大さじ2tsp。 gomasio 500gポテトグリソン肉4スライスFleurde sel挽きたてのコショウポテトマッシュ、ゴマバター使用する1時間前に冷蔵庫からバターを取り出します。
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シャロットとポテトグラタン

貪欲で、オーグラタンで、ひどく滑らかな、シャロット付きのこのポテトグラタンは、肉やローストに理想的な伴奏です.4人用の材料:ミディアムポテト8個4または5シャロット(サイズによって異なります)150 gすりおろしたチーズ(コンテ、エメンタルまたはパルメザン)卵3個牛乳10cl液体クリーム10cl半塩バター10g半塩バター1tsp。
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塩の皮のNoirmoutierポテト

オリジナルで特に繊細な味わいの塩クラストのポテトは本当に楽しいです。この調理方法のおかげで、このおいしいノワールムーティエポテトのビタミンとミネラルを保つことができます。4人用の材料:1kgのリンゴNoirmoutierポテト(顆粒)200g粗い灰色の塩1卵250g小麦粉10cl水6〜8小枝のローズマリー40g半塩バターNoirmoutierポテト塩クラスト中オーブンを210°C(th。
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ComtéとのGratindauphinois

心がクリーミーで上がオーグラチンのコンテチーズを使ったグラタンドーフィノワのおいしいレシピです.4人用の材料:ポテト700g(固い肉)ニンニク1クローブバター20g液体クリーム20cl( 30脂肪)40clの全乳100gのすりおろしたコンテ(またはエメンタル)1ピンチのナツメグ塩、コショウ発見するには:古典的なグラタンドーフィノワレシピオーブンを200°C(th。
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ピンクの果実とネギのフォンデュ

ニラのフォンデュレシピは、すばやく作ることができ、魚、ホタテ、白い肉に添えるのに理想的です。ピンクのベリーをいくつか飾ると、より香りがよくなります。4人用の材料:3つの美しいネギ(または6つ)小)3シャロット25gバター1オリーブオイルの小滴10cl白ワインピンクベリー塩、コショウピンクベリーを使ったネギのフォンデュのレシピ準備が簡単で比較的迅速な場合、ネギのフォンデュの成功は何よりも料理にあります。
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地方の野菜が崩れる

このプロヴァンスの野菜崩れレシピには、太陽のノートとガリーグの香りが含まれています4人用成分:50g小麦粉50g半塩バター50g挽いたアーモンド3クローブのニンニク4ズッキーニ10clのオイルレモンのオリーブジュースの2tsp。プロヴァンスハーブの大さじ3tsp。
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